Dieses Handwerksseminar speziell für Metzger & Fleischer bietet umfangreiches Know-how zu neuen Technologien der Sicherheit und Haltbarkeitsverlängerung...
Wiesbaden (dapd). Die Fleischproduktion in Deutschland ist vor allem wegen einer geringeren Nachfrage bei Schwein erstmals seit 15 Jahren gesunken. Im...