Und diese Zahl wirdin Kürze noch deutlich anwachsen. Über 40 Prozent aller Raucher in Deutschland wollen die e-Zigarette testen. Das sind Ergebnisseeiner repräsentativen Umfrage, welche die red kiwi GmbH beim renommierten Marktforschungs-Institut Toluna in Auftraggegeben hat (Stand: September 2011).

Eine wirkliche Alternative zum Tabak

Der Trend ist eindeutig. Die Tabakzigarette hat eine ernstzunehmende Konkurrenz bekommen. Für nahezu die Hälfte aller Raucher ist die e-Zigarette eine Alternative, die sie entweder schon täglich benutzen oder testen werden. Sechs Prozent der etwa 20 Millionen Raucher in Deutschland sind schon umgestiegen. Weitere 20 Prozent der befragten Teilnehmer gaben an, schon viel von der e-Zigarette gehört zu haben und diese in Kürze auch zu testen. Ein weiteres Fünftel der Befragten findet die e-Zigarette als Alternative zumindest interessant und könnte sich einen zukünftigen Test vorstellen.

48 Prozent der 1.500 Teilnehmer waren Raucher. Gefragt, was sie besonders an der Tabakzigarette stört, nannte die größte Gruppe der Raucher (58 Prozent) die Kosten. Auf den weiteren Plätzen folgen Abhängigkeit (46 Prozent) und schädliche Inhaltsstoffe (39 Prozent, Mehrfachnennung).Nur ein Drittel der Befragten gab an, nicht zur elektronische Zigarette wechseln zu wollen. Als Grund dafür nannte die Mehrzahl der Verweigerer, dass sie eher ganz mit dem Rauchen aufhören wollen, als zu einer Alternative zu greifen.

Was sind die Gründe für diesen Boom?

Sven Heeder, Geschäftsführer der red kiwi GmbH und einer der ersten Anbieter von elektronischen Zigaretten in Deutschland, sagt dazu: „Die e-Zigarette ist viel weniger schädlich als die Tabakzigarette. Beim Verbrennen von Tabak entsteht eine Vielzahlvon giftigen Substanzen. Die e-Zigarette verdampft dagegen nur eine unbedenkliche Flüssigkeit, die jedoch auf Wunsch des Rauchers auch Nikotin enthalten kann.“ Desweiteren sei der Kostenaspekt eine entscheidende Komponente. „Wenn ich als Raucher täglich eine Schachtel Zigaretten rauche, gebe ich im Jahr etwa 1.800 Euro für das Rauchen aus. Ein elektrischer Raucherzahlt bei gleicher Zugmenge etwa 1.200 Euro weniger, da das Aromaliquid nur einen Bruchteil der Zigarettenschachtel kostet. Die Anfangskosten für die e-Zigarette armortisieren sich schon nach etwa zwei Wochen.“

Weitere Informationen bietet der Hersteller “red kiwi” unter:

http://red-kiwi.de/cms/

Einen Videobericht und ein Gutacher-Interview mit Prof. Dr. Dr. Ruhlmann finden sie in unserem Messefilm von der inter tabac 2011

Dortmund. Die inter tabac 2011 hat in diesem Jahr in Dortmund einen Ausstellerrekord aufstellen können. Über 300 Aussteller aus vierzig Nationen präsentieren drei Tage lang alles rund um Tabak- und Raucherwaren.

Doch auch die elektronischen Zigaretten machten nicht Halt vor der großen Tabakindustriemesse… Einige Hersteller präsentierten die elektronischen Verdampfer und gehen somit neue Wege des “Rauchens”. Die elektronische Zigarette SNOKE machte besonders auf sich aufmerksam, denn der Mediziner  Prof. Dr.  Dr. Jürgen Ruhlmann hat die erste elektronische Zigarette “Made in Germany” gemeinsam mit seinem Sohn Benjamin Ruhlmann entwickelt. Aus medizinischer Sicht war diese Entwicklung bereits lange fällig, so Prof. Ruhlmann und weist auf die Risiken des “normalen” Rauchens hin.  Durch die vorhandene Zertifizierung und zahlreiche medizinische Gutachten zur Verwendung reiner Inhaltsstoffe und Aromen will man in Zukunft klare Aktzente im E-Zigaretten-Bereich setzen. Der Andrang auf dem Messestand auf der Rauchermesse war zumindest enorm. Weitere Informationen zum Thema E-Zigaretten finden Sie in unserem Mi-Na Spezial (HIER LESEN).

Was zeigt, daß auch die Raucher Interesse am neuen Produkt haben. Ein Grund für die Tabakindustrie, neue Strategien zu entwickeln für die Zukunft?

Mi-Na.TV war vor Ort in Dortmund:

“Weine mit einer pikanten Säure und mit einer hohen Mineralität und Dichte”

Wiesbaden (dapd). Die Spitzenweingüter in Deutschland geben dem schwierigen Jahrgang 2010 gute Noten. “Wir sind mit dem Jahrgang absolut zufrieden”, sagte der Präsident der Prädikatsweingüter (VDP), Steffen Christmann, am Montag in Wiesbaden der Nachrichtenagentur dapd. Aus dem klimatisch schwierigen Jahr seien “Weine mit einer pikanten Säure und mit einer hohen Mineralität und Dichte” herausgekommen.

Der Jahrgang im hundertsten Jahr seit Bestehen des VDP hatte 30 Prozent weniger Ertrag und vielfach schwierige Wetterverhältnisse gebracht. Wegen der geringeren Menge seien die Preise zwischen acht und zehn Prozent gestiegen.

[Klicken Sie den Beitrag an, um das Video zu sehen!]

Video: FlyingMedia (NRW-online Netzwerk)

Insgesamt wurden dem Kaffeeverband zufolge 407 000 Tonnen Röstkaffee und 12 400 Tonnen löslicher Kaffee abgesetzt. Dies entspreche einer Menge von 527 160 Tonnen Rohkaffee. Gegenüber 2008 sei dies ein Plus von rund 1,7 Prozent.

Allerdings sei die Entwicklung in den einzelnen Marktsegmenten unterschiedlich ausgefallen, hieß es weiter. Demnach hätten die Segmente Espresso/Caffè Crema sowie Pads und Kapseln 2009 um mehr als zehn Prozent zugelegt. Insgesamt seien 48 000 Tonnen Espresso/Caffè Crema abgesetzt. Vor allem der Verbrauch von Espresso aus deutscher Produktion sei stark gewachsen.

Weiter hieß es, dass der Absatz bei Pad- und Kapselsystemen um rund 15 Prozent auf 30 000 Tonnen gestiegen sei. Seit 2004 habe sich der Konsum von Einzelportionen mehr als verzehnfacht.

Vor dem Hintergrund der Krise hat nach Verbandsangaben der Außer-Haus-Markt Rückgänge hinnehmen müssen. «Viele Bundesbürger haben in 2009 aus Mangel an Gelegenheiten ihren Kaffee nicht wie sonst zuvor im Büro, in der Fabrik oder auf Geschäftsreisen getrunken, sondern zu Hause», sagt Holger Preibisch. Der Marktanteil habe bei 25 Prozent gelegen. Zugleich habe der Absatz von löslichem Kaffee zugenommen. Stabil sei dagegen der Marktanteil von zertifiziertem Kaffee einschließlich des Bio-Kaffees geblieben.

Deutscher Spargel – 1,5 KG Spargel isst jeder Deutsche

Deutscher Spargel - bald wieder erhältlich.

Der lange kalte Winter konnte dem Deutschen Spargel nichts anhaben. «Je tiefer der Spargel schläft, desto ausgeschlafener startet er ins Frühjahr», sagt Simon Schumacher, Geschäftsführer des Verbands der Süddeutschen Spargel- und Erdbeeranbauer.

Nun hoffen die Spargelbauern auf gutes Wetter bis zum traditionellen Ende der Saison am Johannistag am 24. Juni. «Eine Temperatur zwischen 20 und 25 Grad Celsius und viel Sonnenschein wären optimal», erklärt der Vorsitzende des Arbeitskreises Spargel Südhessen, Rolf Meinhardt. Dann könnten während der Saison pro Hektar täglich rund 150 Kilogramm Spargel gestochen werden. Derzeit sind die Preise mit bis zu zehn Euro pro Kilogramm noch recht hoch. In den kommenden Wochen rechnen Experten mit einem Kilogrammpreis von etwa fünf bis sieben Euro.

Wie viele Spargelbauern es in Deutschland gibt, lässt sich nicht ermitteln, da viele das Saisongemüse nebenbei anbauen. Es dürften allerdings mehrere Tausend sein. Bedeutende Anbauregionen sind Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Hessen, Brandenburg, Baden-Württemberg, Bayern und Rheinland-Pfalz. Etwa 90 000 Tonnen werden auf den insgesamt 19 000 Hektar Anbaufläche geerntet. Weitere 30 000 Tonnen werden vor allem aus Griechenland, Spanien und Polen importiert, um den Spargel-Appetit der Deutschen zu stillen.

Das Spargelstechen ist harte Arbeit, für die viele Landwirte auch in diesem Jahr wieder auf Tausende Saisonarbeiter aus Osteuropa zurückgreifen. Von Januar bis März gingen bei der Bundesagentur für Arbeit rund 84 000 Anforderungen für ausländische Helfer in der Landwirtschaft ein, die meisten davon aus Polen und Rumänien, wie eine Sprecherin der Behörde in Nürnberg sagte. Der überwiegende Teil wird Schätzungen zufolge in der Deutschen Spargelernte eingesetzt werden.

Bis zu 7 Kilo Spargel schafft ein Erntehelfer pro Stunde

Sieben bis acht Kilogramm Deutschen Spargel schafft ein Stecher in einer Stunde, heißt es bei der Vereinigung der Spargelanbauer in Niedersachsen, die rund 90 Prozent der über 900 niedersächsischen Spargelbauern vertritt. «Wichtig ist, die Stangen zu stechen, bevor sie die Erdkrume durchstoßen haben. Nur dann bleiben die wertvollen Spargelköpfe weiß, wie sie sein sollen», erläutern die Experten. Feine Risse auf dem Boden verraten, wo stechreife Stangen herangewachsen sind.

Wie aus der Untersuchung weiter hervorgeht, sind Obst- und Gemüsewaren vom Wochenmarkt genauso gut wie die vom Supermarkt. Mit den Ergebnissen könne man überwiegend zufrieden sein, sagte Chefredakteur Jürgen Stellpflug. Mehr als drei Viertel der untersuchten Obstsorten erhielten eine gute oder sehr gute Bewertung.

Ein Problem sind den Angaben zufolge dagegen weiterhin Mehrfachrückstände. So seien gut 20 Prozent der Proben mit fünf und mehr Rückständen belastet, alle allerdings in kleiner bis sehr kleiner Menge. Überraschend gut schnitt «Öko-Test» zufolge der rote Paprika ab. Nur eine von zwölf Proben habe mittelmäßige Noten erhalten.

Das Finanzgericht Düsseldorf musste sich im gleichen Fall auch mit der Frage befassen, ob die Bewirtungskosten auch dann steuerlich absetzbar sind, wenn die eingereichten Rechnungen keine Angaben zum Rechnungsadressaten enthalten. Auch hier entschieden die Richter zu Gunsten des Steuerpflichtigen: Sie waren der Meinung, dass es reichen muss, wenn der Steuerzahler die Bezahlung der Rechnung nachweisen kann, wie es in diesem Fall durch die Kreditkartenbelege möglich war.

Das Gastgewerbe umfasst die Gastronomie und das Beherbergungsgewerbe. Die Umsatzrückgänge fielen in beiden Bereichen den Angaben zufolge etwa gleich hoch aus.

Von Januar bis November 2009 setzten die Unternehmen des Gastgewerbes nominal 4,1 Prozent und real 6,1 Prozent weniger um als im vergleichbaren Vorjahreszeitraum, wie die Statistiker weiter mitteilten.

ddp.djn/mwo/mwa

Betroffen seien ausschließlich Teilchargen der Produktion mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 23.10. bis 25.10.2009 der Fruchtsorte Erdbeere. Die Händler seien informiert und angehalten, die Produkte aus den Regalen zu nehmen. Verletzungen seien bislang allerdings nicht bekannt. Die Firma hat eine Info-Hotline unter 09078 801-300 eingerichtet.

(DDP)