Das Tegernsee , so stellt sich das Vier-Sterne-Haus ab sofort der Öffentlichkeit vor. Doch nicht nur der Name des Hotels hat sich geändert. Das Gesamtkonzept wurde optimiert, bauliche Umgestaltungen haben stattgefunden und nun freut sich Hoteldirektor Peter Kahl auf die Zukunft, denn das Hotel verfügt nun über 73 Zimmer und Suiten verteilt auf vier Gebäude, 1400 Quadratmeter Spa sowie einem High-Tech-Tagungszentrum. Die Lage des Hotels sucht natürlich seinesgleichen am See.

Hamburg. Kaffee bleibt das Lieblingsgetränk der Deutschen. Wie der Deutsche Kaffeeverband am Donnerstag mitteilte, stieg der Verbrauch im vergangenen Jahr gegenüber 2008 um 1,3 Milliarden Tassen. Dies sei der vierte Anstieg in Folge. Der Pro-Kopf-Verbrauch habe sich damit auf 150 Liter belaufen, 2 Liter mehr als 2008, sagte Holger Preibisch, Hauptgeschäftsführer des Verbandes. Demgegenüber lag der Mineral- und Heilwasserverbrauch nach Angaben des Verbandes Deutsche Mineralbrunnen bei 131 Litern pro Kopf und der Bierverbrauch laut Statistischem Bundesamt im Schnitt bei 121 Litern.

Berlin. Optimistisch starten in diesen Tagen vielerorts die Deutschen Spargelbauern in die diesjährige Erntesaison. «Im Moment sieht alles gut aus», erläutert Hans-Dieter Stallknecht vom Deutschen Bauernverband am Montag in Berlin im Gespräch mit der Nachrichtenagentur ddp. Rund 400 Millionen bis 500 Millionen Euro dürften die deutschen Spargelbauern mit ihrem Edelgemüse pro Saison umsetzen. Jeder Deutsche isst rund 1,5 Kilogramm der weißen Stangen pro Jahr.

Frankfurt/Main. Das Verbrauchermagazin «Öko-Test» warnt vor hohen Nitratwerten in Kopfsalat und Rucola. Beide Gemüsesorten erhielten in einer vom Verbrauchermagazin in Auftrag gegebenen Untersuchung aufgrund hoher Nitratwerte überwiegend schlechte Noten, wie «Öko-Test» am Montag in Frankfurt am Main mitteilte. In vier deutschen Großstädten wurden auf Wochenmärkten 60 Proben von verschiedenen Gemüse- und Obstsorten eingekauft und auf mögliche Schadstoffe untersucht.

Düsseldorf. Bewirtungsaufwendungen sollen in der Regel auf einem amtlich vorgegebenen Formular abgerechnet werden. Sie können aber nach einer Entscheidung des Finanzgerichts Düsseldorf (AZ: 11 K 1093/07 E) auch dann steuerlich anerkannt werden, wenn der Steuerpflichtige nur Eigenbelege vorlegen kann. Voraussetzung ist lediglich, dass die Belege mit Angaben zu Ort, Tag, Teilnehmern und Anlass der Bewirtung sowie der Höhe der Aufwendungen versehen sind, entschieden die Düsseldorfer Richter – der Bewirtende kann dann im Beleg nachträglich vermerkt werden.

Wiesbaden. Das deutsche Gastgewerbe hat im November 2009 deutlich weniger umgesetzt als ein Jahr zuvor. Wie das Statistische Bundesamt am Montag in Wiesbaden mitteilte, sank der Umsatz nominal um 4,2 Prozent und real um 5,7 Prozent. Im Vergleich zum Oktober 2009 seien die Erlöse nach Kalender- und Saisonbereinigung nominal um 0,6 Prozent und real um 1,0 Prozent gestiegen.

Mertingen. Die Molkerei Zott hat bundesweit ihren Erdbeer-Joghurt wegen möglicher Verunreinigungen mit kleinen Metallteilchen zurückgerufen. Das teilte die Molkerei am Freitag im bayerischen Mertingen mit. Betroffen seien Becher der Marke Zott Sahne-Joghurt Fruchtsorte Erdbeere und der Marke Mertinger unterlegter Fruchtjoghurt Fruchtsorte Erdbeere.

[ 10. Oktober 2009 bis 14. Oktober 2009. ] Köln. Die weltgrößte Ernährungsmesse Anuga findet vom 10. bis zum 14. Oktober 2009 in Köln statt. Vertreten sein werden 6522 Anbieter aus 97 Ländern.