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Kategorien Archiv ‘Landwirtschaft’



Regionale Lebensmittel stehen bei jedem zweiten Bundesbürger auf dem Speiseplan

Regionale Lebensmittel stehen bei jedem zweiten Bundesbürger auf dem Speiseplan

In Kürze eröffnet die Grüne Woche in Berlin. Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner (CSU) hat einen Trend zu regional erzeugten Lebensmitteln ausgemacht.

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Landwirtschaft: EU will Agrarsubventionen bei 300.000 Euro pro Hof deckeln

Landwirtschaft: EU will Agrarsubventionen bei 300.000 Euro pro Hof deckeln

Die EU-Kommission will die Subventionen für große Agrarbetriebe drastisch kürzen. So sollten die Hilfen künftig je Betrieb bei 300.000 Euro jährlich gedeckelt werden, berichtet die “Frankfurter Allgemeine Zeitung” (Dienstagausgabe) vorab. Das gehe aus einem internen Papier hervor, das Agrarkommissar Dacian Ciolos im Oktober offiziell vorstellen wolle. Alle darüber hinausgehenden Hilfen würden wegfallen.

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Magere Getreideernte lässt Nahrungsmittelpreise steigen

Magere Getreideernte lässt Nahrungsmittelpreise steigen

Das extreme Wetter in diesem Jahr hat den deutschen Bauern eine magere Getreide- und Rapsernte beschert. Bei Getreide lag sie mit rund 39 Millionen Tonnen um zwölf Prozent unter dem Vorjahresergebnis, wie der Deutsche Bauernverband (DBV) am Donnerstag in Berlin mitteilte. Bei Raps sei die Erntemenge sogar um 34 Prozent auf 3,7 Millionen Tonnen zurückgegangen.

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Prädikatsweingüter schauen zufrieden auf den Jahrgang 2010 zurück

Prädikatsweingüter schauen zufrieden auf den Jahrgang 2010 zurück

Die Spitzenweingüter in Deutschland geben dem schwierigen Jahrgang 2010 gute Noten. “Wir sind mit dem Jahrgang absolut zufrieden”, sagte der Präsident der Prädikatsweingüter (VDP), Steffen Christmann, am Montag in Wiesbaden der Nachrichtenagentur dapd. Aus dem klimatisch schwierigen Jahr seien “Weine mit einer pikanten Säure und mit einer hohen Mineralität und Dichte” herausgekommen.

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Agrarministerium reagiert auf witterungsbedingte Ernteausfälle

Agrarministerium reagiert auf witterungsbedingte Ernteausfälle

Angesichts schlechter Ernten in weiten Teilen Deutschlands stellt das Bundeslandwirtschaftsministerium den Bauern Hilfen in Aussicht. “Landwirten, denen wegen der widrigen Witterungsverhältnisse kurzfristig Liquiditätsengpässe drohen, stehen verschiedene Hilfsmöglichkeiten zur Verfügung”, sagte ein Ministeriumssprecher der “Passauer Neuen Presse” laut Vorabbericht. So biete die Landwirtschaftliche Rentenbank neue Liquiditätshilfedarlehen mit zinsverbilligten Krediten an.

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Milchbauern kritisieren Wegwerfmentalität bei Lebensmitteln

Milchbauern kritisieren Wegwerfmentalität bei Lebensmitteln

Freising. Der Bundesverband Deutscher Milchviehhalter hat die Wegwerf- und Billigmentalität bei Lebensmitteln kritisiert und der Politik eine Mitschuld dafür gegeben. Es sei “angesichts rund einer Milliarde hungernder Menschen ein unerhörter Skandal”, dass ein Drittel der weltweiten Nahrungsmittelproduktion als Abfall verloren gehe, erklärte der BDM am Sonntag in Freising. Der Vorsitzende Romuald Schaber forderte, die Politik müsse “mehr Verantwortung übernehmen”.

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Spargelernte startet zwei Wochen früher als im Vorjahr

Spargelernte startet zwei Wochen früher als im Vorjahr

Bruchsal. Die Spargelernte im süddeutschen Raum hat in diesem Jahr fast zwei Wochen früher begonnen als im Vorjahr. Die ersten Stangen des Edelgemüses aus dem Freilandanbau ohne zusätzliche Heizvorrichtungen seien bereits in der vergangenen Woche geerntet worden, teilte der Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauern (VSSE) am Donnerstag im baden-württembergischen Bruchsal mit. Ende März soll die Ernte dann in ganz Süddeutschland losgehen.

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Aigner: Besserer Tierschutz verteuert Lebensmittel

Aigner: Besserer Tierschutz verteuert Lebensmittel

Osnabrück. Ein verbesserter Tierschutz wird nach Ansicht von Bundesagrarministerin Ilse Aigner (CSU) die Lebensmittel verteuern. “Wer als Verbraucher auf besonders tier- und umweltgerechte Haltungsformen Wert legt, muss bereit sein, auch mehr dafür zu bezahlen”, sagte Aigner der “Neuen Osnabrücker Zeitung ” (Montagausgabe) laut Vorabbericht. Der Verbraucher müsse aber auch erkennen können, wer hohe Standards erfülle.

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